90,00 ₽

Без ГМО!

Цельносмолотая гороховая мука содержит витамины, клетчатку, минералы. Горох является богатым источником микроэлементов, таких как калия, необходимого для нервной системы. Не имеет ярко-выраженного вкуса и запаха. Не содержит глютена.

Цельносмолотую гороховую муку иногда называют нерафинированной ― это означает, что зерно перед помолом не шлифуется и не освобождается от зародыша, в результате чего, все ценные вещества сохраняются.

Мука из гороха ― богатый источник белков и клетчатки. Содержит селен, являющимся натуральным средством, защищающий организм от канцерогенов. Гороховая мука добавляет тесту клейкости, можно обходиться без добавления яиц.

Горохувую муку можно использовать как отдельно, так и в сочетании. Добавив ее в малоценную сортовую муку, можно приготовить булочки, пирожные, печенье, блины, оладьи, домашний хлеб.

Страна: Россия

 
Категория: